オリジナルスパイスAJIME詰替えパック（15g）

赤唐辛子のピリッとした辛さがクセになる！
万能旨辛スパイス【AJIME】

塩胡椒をベースに、岐阜県の伝統野菜「あじめこしょう」唐辛子とオニオン、ガーリックなどを配合。シンプルで飽きのこない味に仕上げました。

肉や野菜はもちろん、唐揚げ、目玉焼き、チャーハンなど、
一つあればなんにでも合わせられる万能旨辛スパイスです！

※こちらは詰め替え用の商品です。

●あじめコショウとは？

約400年前から岐阜県中津川市で栽培されてきた唐辛子。
岐阜県の飛騨美濃伝統野菜に指定されています。

”あじめコショウ”と名がついているのは、地域内を流れる清流・付知川に生息する”アジメドジョウ”に形が似ていることから「あじめコショウ」と呼ばれるようになったのだそうです。

【辛くて旨い！あじめコショウの特徴】

• 一般的な唐辛子の約３〜５倍ほど辛い！
• 完熟トマトと同じくらいの糖度がある

地元でもとても人気があり、一度食べるとやみつきになってしまう味です・・・！

無農薬で育て、ひとつひとつ手作業で収穫、丁寧に乾燥させたものを使用しています。

※北海道と沖縄県を除く地域では購入代金が5000円以上の場合、送料無料でお届けいたします